阿彤整餅

再來一次用wasabi粉整餅，另一半就試加綠茶粉。wasabi餅只有很小的味，幾乎不覺。綠茶也一樣沒綠茶味。不過味道還不錯，可當零食。 終于掌握了爐餅的巧妙。

放棄？

用兩個recipe做了三次wasabi餅乾，只有最後一次有很小很小的wasabi味，我估wasabi 烘了就沒味。不過沒有wasabi味的餅乾味道都不錯。下次要試用wasabi粉作最後嘗試。